トマトの肉巻き!
バイト先のトマトハウスの奥さんに教えてもらいました。
トマトの串切りを肉で巻いて焼きます。
片栗粉をつけて焼き、和風に甘辛く味付けをするそうです。
我が家はにんにくとオリーブオイルで焼き、塩コショウで食べてみました。
口に入れてかむと、トマトの甘みと酸味がジュワ~~~~!と広がりとっても美味しかったです。
ただいま帰社して見てますが、メチャメチャうまそうです。
もう帰ってご飯たべよ~。
うまそう~!
アスパラならやったことあるけど~トマトとは~以外!
今度やってみよ~。
よっくんぱぱさんー遅くまでご苦労様ですね。その時間には酷な映像ですよね。早く帰って奥さんの手料理食べてください。
佳香さんー是非是非お試しあれ!おいしです~~!
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