新メニューに挑戦Ⅰ

2007/06/09
ななの一日

　　”梅干で疲れ知らず!”だそうです

新メニューに挑戦Ⅰ朝のちょっとした料理番組でやっていました。

”コレは簡単！”　と早速作ってみました。

種をとった梅肉(結構たくさん）と醤油、みりん、酢を適量いれミキサーでピューレにします。

調味料の分量はあまり覚えてないんですが、少な目がいいかな。

酢は少なめでみりんは気持ち多めにするとまろやかになります。

さっぱり疲れ知らずの梅ピューレスパゲティーの出来上がりです。しそやネギも散らします。

ななパパと二人で絶賛!　癖になりそ～～～!

パンにもつけて食べてみたら美味しかったです。


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Posted by ななちゃん

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