驚異のEM菌
新メニューに挑戦Ⅲ
ななちゃん
2007年06月18日 17:53
ルネトマで味噌汁
ルネッサンストマト(バイト先)の奥さんにまた一つトマト料理を教えていただきました。
なんとトマトの味噌汁。
”どんなだしが出るのだろう?”
大根、さやえんどう、油揚げ、わかめ、かつおだし、お味噌、とまと(皮はむく)をいれてみました。
味噌スープといった方がいいかな~
トマトのほどよい酸味があっておいしかったです。
うちの子たちには好評でした。
トマトとお味噌って意外といけるかも・・・
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